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弊社ではご依頼のあったお店へホスピタ調査員を派遣して様々な視点から観察・調査し、
具体的な改善ポイントのご提案やスタッフのモチベーションアップの為の報告を行います。 |
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スタッフにとっての報酬は、お金だけではありません。お客様に喜んでいただいていることの実感、また人間的成長の実感、これらも立派な報酬です。この無税、無償の報酬はスタッフに働く誇りも与えます。一般的なミステリショッパーリサーチ※と異なり、「ホスピタリティ・リポート」は、アラ探しではなく、「褒める材料探し」の調査をいたします。調査の過程で明らかになった、改善点や注意項目は経営者・管理者向けの全体報告書に。さらに、それ以外に現場スタッフに向けた店舗別「勇気の出るリポート」を別途作成いたします。 |
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なかなか、分からない(分かっていても重要視していない)店舗の問題点や課題などが、お客様の立場から見ることで明らかになります。店舗の健康診断、血液検査ともいうべき調査です。
調査の過程で明らかになる、課題や問題点に対し、ありのままを報告するほか、緊急改善提案、中長期的改善提案など、現状の評価報告にあわせ、お客様目線からみた具体的提案をさせていただきます。 |
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具体的な評価内容を含んだ「コメント評価」で、今現場で何が行なわれているのか、どのようにして喜んでいただいたのか、さらにどう改善すればいいのか、が分かります。「客観的な数値評価」を併用することで、複数店舗の横並び「水平評価」が可能です。また、ライバル店舗、注目店舗をベンチマーク調査することで、自社の業界内でのポジショニングが明確になります。また、定期的な調査(年間3回から4回程度)による、時系列に沿った「垂直評価」を行うことにより、課題点の達成具合の確認と、スタッフのモチベーションアップを可能にします。
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※ミステリショッパーリサーチとは
調査員が、実際に店舗を訪れ、一般顧客と同じように利用。そのサービス内容や店舗設備、清潔具合などを評価する顧客満足調査手法。 |
「今、目の前にいるお客様に、何かもっと出来ることはないか?
どうしたらもっと喜んでいただけるか?」
そう考える習慣がスタッフに定着し、ホスピタリティ・リポートの評価が上がり、少し遅れて、営業成績も上昇するとき、「by design(仕組み)」の完成が近づきます。 |
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